http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Kuhinja I Kuhanje

Najbolje jelo od pite: Emile Henry Modern Classics

Možda ste čuli da je velika tajna pečenja savršene pite u kore. Trebat će vam pravi sastojci, pravo alati za miješanjei pravo jelo kako bi vam kora bila ljuskava i aromatična.

Dobro pekmez ne samo da ravnomjerno provodi toplinu do formiranja zlatno-smeđe kore, već može podnijeti i visoke temperature u situacijama kada je potrebno pečenje. S Praznici iza ugla, napravili smo nekoliko ispitivanja i pronašli najbolje jelo od pita za sve vaše zabavne potrebe: the Pire jelo od suvremene klasike Emile Henry.

Zašto volimo jelo od pita od Emile Henryja

Zašto volimo Emile Henry

Zasluge: Emile Henry

Naše omiljeno jelo od pita, Emile Henry, peklo je prekrasne pite na našem testiranju.

Ova keramička ploča Emile Henry osvojila je prvo mjesto u našoj rundi nakon što je zaradila visoke ocjene forme i funkcije. Klasična, glazirana keramička vanjska strana posude nagovještava trajnost i ravnomjerne performanse koje smo pronašli tijekom testiranja. Pekla je najljepšu koru od bundeve pite od grozda i savršeno nježnu bazu torte graham kreker od sira. U testu pite od jabuka pomoglo je da se smeđe ravnomjerno smeđu i na gornjoj i na donjoj kore.

Naš ispitivač je imao ništa osim pohvale o jelu piše: "Peče prekrasne torte svih vrsta i može se udvostručiti kao jelo od kasike za ljuske krumpir i kandirani slatkiši. “Tanjur veličine 9 centimetara može sadržavati gotovo dvije četvrtine jela za punjenje ili slanih jela poput maca i sir.

Slučajno je ovo i jelo od pita koje koristim otkad sam počeo miješati vlastito tijesto. Napravio sam tortu od breskve sa šlagom, pite od bundeve sa izmučenom palentom i quiche od brokule cheddar u ovom jelu od pita.

pite

Zasluge: Emile Henry

Ovo prekrasno jelo od pita može napraviti prekrasne deserte.

Osim svojih performansi, ovaj tanjur za pite također je jedan od najljepših tanjura koje sam koristio. Izrađeno u Francuskoj, glazirano jelo od bordo glinene pite nudi se u Rouge (crvena), Šećer (bijela), Sumrak (plava), Lišće (žuto) i Proljeće (zeleno). Ne mogu vam reći koliko komplimenta sam primio prilikom predstavljanja svoje torte u njoj.

Impresioniran sam i trajnošću Emile Henry. Nakon što je proveo veliku toplinu u brojleru i nekoliko pokretanja u perilici, njegov izgled još uvijek nije ostario dan od prve upotrebe. Jedinu grešku koju sam pronašao? Njegova velika težina otežava donošenje rupčića i ručno pranje bez posebnog zbrinjavanja.

Na što treba paziti pri odabiru jela od pita

Na što treba paziti pri odabiru jela od pita

Zasluge: Getty Images / Mizina

Dobro pekmez bi trebao ravnomjerno provoditi toplinu.

Iako možda već imate lijepo, vintage izgledajuće jelo od pite koje ste naslijedili od bake, starija jela mogu sadržavati voditi. Izbjegavajte upotrebu starih jela s pite kad je to moguće. Ako niste sigurni, možete dobiti račun kućni olovni test kit saznati.

Istražujući jela od pita, otkrila sam da mnogi profesionalni pekari preporučuju staklena jela. Prednosti su jasne: Stakleno posuđe omogućuje pekarima da vide do dna torte kako bi utvrdili je li kora dosegla željenu razinu smeđe boje. Međutim, izvješća o razbijanju pekmeza Pyrex posljednjih su ih godina učinili manje popularnima. Razbijanje je posljedica toga što je Pyrex promijenio jedan od ključnih materijala iz borosilikatnog u staklo sa vapnenim vapnom, koje je puno slabije. Iz tog razloga predlažemo da odaberete keramiku preko staklene posude za pečenje. Pronađi Više jelo od pita preporuke u našem popisu najboljih na tržištu.

Stručnjaci za proizvod u Recenziju pokrijte sve vaše potrebe za kupnjom. Slijedite Recenzirano na Facebook, Cvrkut, i Instagram za najnovije ponude, recenzije proizvoda i još mnogo toga.

Cijene su bile točne u vrijeme objavljivanja ovog članka, ali mogu se s vremenom mijenjati.

TikTokni.com