http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Kuhinja I Kuhanje

Great Jones, Misen i Made In: Što je najbolje?

Posljednjih nekoliko godina nova generacija Windows posuđe tvrtke su se pojavile. Marke poput Veliki Jones i Napravljeno u ponudite lonce i tave dizajnirane tako da izgledaju dobro i uspješne, kao i velika imena koja su kategoriju definirala desetljećima - i sve bez šok naljepnica. Osim kuriranih setova koji uključuju ključne predmete početnici koji trebaju započeti u kuhinji, ti pridošlice prodaju i pojedinačne komade, noževe i još mnogo toga.

Na temelju modela izravnog do potrošača koji su uspostavili brandovi poput Warby Parker i Daleko, ove marke prodaju isključivo putem Interneta sa svojih web stranica. Probijanjem nereda na tržištu i eliminiranjem posrednika, oni pokušavaju ponuditi elegantne i „promišljene“ proizvode bez dodataka.

Otkrili smo da tri marke, Veliki Jones, Napravljeno u, i Misen, doveli su do optužbi. Nakon puno grickanja i pirjanja, evo svakog našeg stručnjaka.

Veliki Jones

Veliki Jones posuđe 2

Zasluga: Recenzirao / Jackson Ruckar

Great Jones Family Style set najcjelovitiji je skup koji smo testirali.

Osnovale su ga dvije prijateljice iz djetinjstva i nazvane po legendarnoj urednici kuharice Julia Child, Judith Jones, Veliki Jones je modna tvrtka za kuhanje čija je misija osnažiti vas za kuhanje.

Od čega je napravljeno?

Veliki Jones tava i umaci za umake imaju jezgru od aluminija, u potpunosti presvučenu (ili prekrivenu) sjajnim nehrđajućim čelikom. To kombinira sposobnost aluminija za ravnomjernu raspodjelu topline i otpornost nehrđajućeg čelika na zubanje, promjenu boje i interakciju s hranom.

Na "maloj prženici", tavici od 8 centimetara, nalazi se keramički završni premaz. Nizozemska pećnica, razigrano imenovan "Dutchess, ”Je lijevano željezo sa sjajnom sivom površinom emajla iznutra i matiranim završnim premazom emajla koji dolazi u sedam boja, uključujući crnu, bijelu i prašnjavu tisućljetnu ružičastu.

Sve su ručke od nehrđajućeg čelika, ali polirane su tako da dobiju brončanu boju s kojom se nehrđajući čelik s vremenom razvija, a nisu povezane metalnim pričvršćivačima koji se nazivaju zakovicama.

Što je u setu?

Set za obiteljski stil Uključuje jednu od ponuda tvrtke, uključujući 8 ½-inčnu keramičku pločicu od nehrđajućeg štapića i 10-inčnu tavu s poklopcem, 3- i 8-četvrtastim tanjurima s poklopcima i 6 ¾-četvrtinskim ovalnim emajliranim lijevanim željeznim pećnicama, dostupan u sedam boje. Svaki od komada u setu dostupan je i kao otvorena zaliha.

Koliko košta Great Jones?

Set Family Style košta 395 dolara. Smatramo da je to sjajna kupovina. Čak i na Amazonu platit ćete oko 375 USD za oval slične veličine Le Creuset nizozemska pećnica. Trenutno Amazon prodaje 10-inčna tavanski sloj za 99 dolara i 3-quart lončić za 150 dolara. Predložena maloprodajna cijena za 8-kvartnu posudu s All-Cladom iznosi 345 USD.

Kako izgleda posuđe i kako se osjeća?

Napravljeno u posuđu 1

Zasluga: Recenzirao / Jackson Ruckar

Great Jones najpoznatiji je po svojoj elegantnoj, retro inspiriranoj nizozemskoj pećnici.

Great Jones je atraktivan, ali ne toliko profesionalnog izgleda kao ostale dvije marke. To je uglavnom zbog činjenice da su ručke drugačije boje od tijela i nisu zakopčane kao što su obično u komercijalnom posuđu. I iznutra i izvana, nehrđajući čelik je sjajno poliran. Tavane imaju ravne stranice za razliku od tradicionalnih nagnutih strana, što ih čini dobrim za kuhanje jela s umacima, ali manje je prikladno za izbacivanje omleta.

Ručke su udobne za držanje, a ručke za pomoć na tanjuru i 10-inčna tava olakšavaju upravljanje. Unutar tepsije su prikladne mjerne oznake, a manje od njih imaju izliv. Iako je Dutchess lijepa, osobno preferiram sjajniji sloj koji se nalazi na većini emajliranih nizozemskih pećnica. Težak u prazno oko 15 kilograma, teže je Le Creuset.

Što volimo

  • Cijena je puno razumnija od posuđa poznatih marki.
  • Sadrži dobar asortiman korisnih komada, uključujući veliki lonac za velike supe ili tjesteninu.
  • Ravnomjerno raspoređuje toplinu.
  • Na maloj tavi i velikoj tavi nalaze se pomoćne ručke.
  • Na tanjurima su prikladne oznake za mjerenje.
  • Ručke u loncu ostaju dovoljno hladne da se mogu rukovati tijekom kuhanja na štednjaku.
  • Ne postoje zakovice za čišćenje.

Ono što ne volimo

  • Ne uključuje 12-inčnu tavu.
  • Samo mala tava ima završni premaz.
  • Ovalna nizozemska pećnica ne zagrijava se ravnomjerno na ploči za štednjak.

Kako se izvodi Great Jones?

Skladnje Great Jonesa toplinu provode ravnomjerno od svojih baza do bočnih zidova. To znači da vam neće trebati stalno postavljati pljeskavice kako bi ih ravnomjerno smeđali ili miješali kako bi se spriječilo da se sprži na mjestu gdje se dno nalazi sa stranicama.

Kad smo u većoj tavi kuhali špagete sa umakom od špageta i pilećim kakijatorom, tave su se neprestano miješale i na dnu nije bilo gorućeg umaka. Riža je uparila nježnu i pahuljastu tepsiju u 3 četvrtine; međutim, izljevi za izlijevanje ostavili su malo vode da riža bude malo vlažnija od riže kuhane u tanjurima s više uskim poklopcima.

Kako je nizozemska pećnica ovalnog oblika, stranice se vise iznad plamenika, što rezultira neujednačenom toplinom. Recimo, morat ćete redovito preurediti komade mesa za goveđu juhu, a ako pokušavate postići stalno kuhanje, bolje je koristiti pećnicu nego plamenik. Dok je čišćenje keramike bez lijepljenja olakšalo čišćenje, ipak smo dobili nešto zalijepljenja kad smo pržili jaja.

Je li Great Jones jednostavan za korištenje i čišćenje?

Kada kuhate na štednjaku, ručke za lonac, ali ne i ručke poklopca, ostaju dovoljno hladne da se mogu koristiti bez držača za lonce. Možete sigurno smjestiti bilo koji komad u pećnicu ili ispod brojlera do 500 ° F, što znači da možete lako otkriti smeđu frittatu ili završiti losos u pećnici.

Ako ste skočili na trend indukcijske ploče za kuhanje, ova linija će vam odgovarati. Iako Great Jones kaže da je njegovo posuđe sigurno u perilici posuđa, preporučuje pranje ruku. Većim dijelom nismo imali problema s čišćenjem tava sa sapunastom vodom i neabrazivnim jastučićem za čišćenje, a kako oko nas nema zakovice za čišćenje, ne radimo detaljno.

Međutim, kad smo pekli biftek, došlo je do izgaranja masti koje je zahtijevalo veliko ribanje Prijatelj čuvara bara ukloniti. Kompletne upute - koje su napisane tako da zvuče kao da vam prijatelj govori - dolaze s posuđem.

Lijepo je znati

Na kapcima se može ugravirati ime, datum ili izraz za dodatnih 50 USD. Dostava je besplatna za sve narudžbe veće od 100 USD.

Što kažu vlasnici

Sjajna web stranica Jonesa ima samo pet recenzija, a samo je jedan kupac dao manje od 5 zvjezdica za vruće ručke. Posebno recenzenti vole izgled seta.

garancija

Great Jones nudi doživotno jamstvo protiv nedostataka.

Donja linija

Uz uključivanje goleme pećnice od lijevanog željeza, ova kolekcija je prava ponuda. Sadrži i veliku lončicu od 8 kvadrata, ključnu za kuhanje tjestenine, koja se rijetko nalazi u setu. Uz to, dobivate osnovne tave i tavu. Najbolje od svega je što su nehrđane posude i tave dobro raspoređivale toplinu odozdo prema gore, što vam daje čak i smeđe i lagano pirjanje bez prskanja. Svatko tko je ozbiljan kuhar morat će dopuniti kolekciju većom 12-inčnom tavom za prženje ili umakom za večeru u tavi.

Napravljeno u

Napravljeno u posuđu 2

Zasluga: Recenzirao / Jackson Ruckar

Kuhinjske posude Made In izrađene su od nehrđajućeg profesionalnog izgleda i izrađene su tako da traju.

Napravljeno u osmišljen je kako bi vam pružio profesionalni, ali pristupačni pribor za kuhanje. Uostalom, web stranica kaže, "najbolja iskustva su" Made In "naše kuhinje."

Od čega je napravljeno?

Posuđe je od aluminija obloženog nehrđajućim čelikom. Kao i kod Great Jonesa, aluminij potiče ravnomjerno zagrijavanje, a nehrđajući čelik štiti od zubiranje, čuva posuđe izgleda dobro i sprečava da aluminij procuri u hranu i pretvori se siva. Ručke od nehrđajućeg čelika su pričvršćene zakovicama.

Što je u setu?

Napravljeno u Starter Kit sastoji se od 10-inčne tave za prženje i 2- i 5-quart tepsije s poklopcima od nehrđajućeg čelika.

Koliko košta Made In?

Starter Kit košta 275 dolara. Ako biste trebali kupiti iste komade Sve odjeveni na Amazonu, koštalo bi vas 330 dolara. Odlučiti se za Tri-slojni inox od nehrđajućeg čelika a iste posude koštat će vas uporedivih 280 dolara.

Kako izgleda posuđe i kako se osjeća?

Napravljeno u posuđu 1

Zasluga: Recenzirao / Jackson Ruckar

Impresionirao nas je dizajn svakog komada iz tvrtke Made In.

Divno dizajniran od brušenog nehrđajućeg čelika, izgleda kako bi to bilo kod kuće u komercijalnoj kuhinji. Ručke se osjećaju dobro u ruci i zakovane su na tijelu, tako da je malo vjerojatno da će ikada pasti. Međutim, hrana poput jaja ili umaka od rajčice može se nakupiti oko zakovicama i otežati čišćenje.

Tava za jelo ima tradicionalne nagnute stranice zbog kojih je dizanje klinova od frittata ili izvlačenje crepa lak zadatak. Na dnu svake tave pronaći ćete gravure koje određuju njezin inčni promjer i kapacitet quart, a koji su korisni kada recept određuje veličinu tave.

Što volimo

  • Ravnomjerno raspoređuje toplinu.
  • Ručke u loncu ostaju dovoljno hladne da se mogu rukovati tijekom kuhanja na štednjaku.
  • Na dnu je označena veličina posude.

Ono što ne volimo

  • Ne uključuje 12-inčnu tavu, nelepljivu tavu ili pretjerano veliki lonac.
  • Ručke su pričvršćene zakovicama, što čišćenje čini škakljivim.

Kako djeluje set Made In?

Tava je provodila toplinu ravnomjerno ne samo na dnu, već i na bočnim stranama, ilustrirajući korist od pokrivača. Koristili smo je s pilećom večerom u jednom loncu i otkrili smo da ne trebamo stalno preuređivati ​​komade piletine i miješati gustinu rajčice da bi se još kuhalo.

Kad smo kuhali umak od špageta u tavi od 2 kvadrata, ostao je na gotovo konstantnoj temperaturi. Poklopac je lijepo pristajao na tavi, tako da je riža postala vlažna i pahuljasta.

Iako tava od non-stick nije uključena u set, testirali smo onu koju nude zasebno i otkrili smo da je tradicionalna površina bez klika dala lijepe rezultate. Mogli bismo okrenuti tavu i osloboditi palačinke i pržena jaja te je nakon toga gotovo obrisati.

Je li jednostavan za upotrebu i čišćenje?

Kad se upotrebljavaju na vrhu, ručke za posude, ali ne i ručke poklopca, ostaju dovoljno hladne za manevriranje bez rukavca ili držača posuda. Ako želite da na štednjaku zamrznete debeli rez mesa, a zatim ga nastavite kuhati u pećnici, Made In posuđe možete staviti u pećnicu do 500 ° F. Sigurna je i za upotrebu na indukcijskom plameniku.

Made In opisuje posuđe kao "prikladno za pranje posuđa", ali vam predlaže da mu date TLC ručnim pranjem. Nakon što smo ispekli odrezak, koristili smo dobru količinu masti od lakta i Prijatelj čuvara bara kako bi tava ponovno postala netaknuta. Uz posuđe dolazi knjižica s temeljnim uputama za njegu i osnovnim savjetima za kuhanje.

Lijepo je znati

Made In također izrađuje tave od ugljičnog čelika, wok i tave za pečenje, kao i veće, skuplje garniture i pribor za jelo. Made In je, naravno, proizveden u SAD-u, a često nude besplatnu dostavu.

Što kažu vlasnici

Napravljeno u Starter Kit trenutno ima 1.589 recenzija, pri čemu ih 97% daje set pet zvjezdica. Korisnici otkrivaju koliko im se sviđa osjećaj posuđa pored performansi.

garancija

Posuđe nudi 45 probno razdoblje i doživotno jamstvo.

Donja linija

Iako volimo dizajn i izvedbu ovog kompleta za kuhanje i od srca ga preporučujemo, on nije puno jeftiniji od već posuđenog posuđa od velikih brandova. Sam Starter Kit nudi gole minimalne komade. Svatko tko za obitelj kuha raznolik repertoar jela, zasigurno će trebati veću tavu, a najvjerojatnije će poželjeti barem jednu pločicu za nepce za predmete poput omleta i palačinki.

I dok je lončić s 5 kvadrata koristan za male serije juha i gulaša te kipuće vode za tjesteninu, preporučujemo dodavanje kompleta nizozemskom pećnicom od 6 kvadrata i zalihom s 8 kvadrata.

Misen

Misen posuđe 1

Zasluga: Recenzirao / Jackson Ruckar

Svaki komad Mizenove startne opreme težak je i izdržljiv.

U profesionalnoj kuhinji mise en place ili "položeni na mjesto" kuhari koriste za opisivanje postupka postavljanja stanica prije službe. Misen je ode mise en place, s tvrtkom koja tvrdi da je njezin pribor za kuhanje osmišljen kako bi vam pomogao u boljem kuhanju stavljanjem u mjesto kvalitetnih alata.

Od čega se kuha posuđe?

Kao i druge marke koje smo testirali, i Misen's tava i umaci za umake izrađeni su od nekoliko slojeva aluminija obloženih nehrđajućim čelikom. Aluminij komadima daje ravnomjernu raspodjelu topline, dok ih nehrđajući čelik ojačava, zadržava izgleda lijepo i sprečava da aluminij procuri u jaja ili krem ​​umak i pretvori ga neugodno siva. Ručke su od nehrđajućeg čelika i pričvršćene su zakovicama.

Što je u setu?

Set za posuđe za početnike Sastoji se od tava od 10 inča, tave sa umakom od 3 kvadrata i tanjura s tri četvrtine. Obje tave dolaze s poklopcima.

Koliko košta Misen?

Starter set za kuhanje košta 250 dolara. Kupite iste komade od Sve odjeveni na Amazonu i vratit će vam 430 dolara.

Kako izgleda posuđe i kako se osjeća?

Misen posuđe 2

Zasluga: Recenzirao / Jackson Ruckar

Ravne stranice Misen-ke tave čine je izvrsnom za palačinke, ali manje prikladnom za jaja.

Odmah smo primijetili da je Misen teži od ostalih marki, što znači da je zagrijavao sporije i potrebno je duže zagrijavanje. To također znači da je manje vjerovatno spaljivanje ili spaljivanje hrane.

Tijelo tave je brušeno od nehrđajućeg čelika, a ručke su polirane. Na tavi za saute nalazi se pomoćna ručka koja je korisna jer je ovo posuđe u početku teško. Željeli smo da postoji i jedna na 3-quart tepsiji.

Budući da su ručke pričvršćene zakovicama, što kuhinjskim posudama daje profesionalni izgled i treba ih učiniti izuzetno izdržljivim. Međutim, morate biti oprezni čistiti oko njih kako biste uklonili ostatke hrane koji se tamo okupljaju. Tava ima ravne stranice, što je čini prikladno za kuhanje večere s jednim tanjurom, ali manje je pogodno za valjanje omleta.

Što volimo

  • Cijena je razumnija od posuđa poznatih marki.
  • Ravnomjerno raspoređuje toplinu.
  • Ručke u loncu ostaju dovoljno hladne da se mogu rukovati tijekom kuhanja na štednjaku.

Ono što ne volimo

  • Ne uključuje 12-inčnu tavu, nelepljivu tavu ili pretjerano veliki lonac.
  • Ručke su pričvršćene zakovicama, što čišćenje čini škakljivim.

Kako djeluje Misen set?

Kad smo tavu namazali i namazali, dobili smo ravnomjerno smeđanje na dnu, pa čak i na boku tave. Talijanski pileći gulaš pirjao je polako i postojano u tavi od 3 kvadrata. Riža koja je bila uz to je bila nježna i vlažna iz tanjura s tri četvrtine. Odresci od sira od trake savršeno su se ravnomjerno postavili do zlatno smeđe boje, bez prekuhavanja.

Je li jednostavan za upotrebu i čišćenje?

Ručke za lonce možete udobno držati bez držača lonca dok kuhate na plameniku. Međutim, ručke na poklopcu postaju previše vruće da bi se podigle golih ruku. Budući da je posuđe sigurno u pećnici do 500 ° F, od njega možete napraviti mak sir od tikvica i potom mu dati hrskavi preliv tako što ćete ga staviti ispod brojlera. Misen se može koristiti i za indukcijsko kuhanje.

Bez ikakvih kvalifikacija, proizvođač kaže da je njegovo posuđe sigurno u perilici posuđa. Kao i kod svih kuhinjskih posuđa od nehrđajućeg čelika, on razvija mrlje od pečenja na roštilju koje zahtijevaju malo rada i primjene sredstva za čišćenje poput Prijatelj čuvara bara ukloniti. Upute za uporabu i njegu ne dolaze s posuđem. Da biste im pristupili, morate provjeriti često postavljana pitanja na Miseninom web mjestu.

Lijepo je znati

Mišen je također dostupan u većim, skupljim setovima, kao i noževi i otvorene zalihe, uključujući nehrđajući čelik i čahure od nehrđajućeg čelika u veličinama 8-, 10- i 12-inča. Za narudžbe veće od 75 dolara nudi se besplatna poštarina.

Što kažu vlasnici

Misenova posuđa ima prosječnu ocjenu 5 zvjezdica na temelju 338 recenzija. Vrlo malo kupaca izričito kaže da ih preferira All-Clad posuđe.

garancija

Besplatni povrati nude se 60 dana. Za oštećenja postoji doživotno jamstvo.

Donja linija

Misen je visokokvalitetni posuđe koji se u izvedbi uspoređuje s All-Cladom, ali košta znatno manje. Starter set za kuhanje prikladno je nazvan jer, prije dugog vremena, svatko tko kuha za više od dvije osobe trebat će veće zdjelice za kuhanje vode sa špagetama, miješanje gulaša ili pravljenje juhe.

Koji set da kupim?

Sažetak trendovskog posuđa

Zasluga: Recenzirao / Jackson Ruckar

Mislimo da sve tri tvrtke nude kvalitetne proizvode kakve bismo željeli u vlastitoj kuhinji.

U konačnici su sva tri skupa odličan izbor. Ako ne nadmaše poznatije brandove, sigurno se mogu natjecati. Veliki Jones nudi dobro osmišljenu kolekciju za vrlo povoljnu cijenu. Njegovi dijelovi ne vrište, "Ja sam kuhar", što može biti dobra ili loša stvar, ovisno o tome što smatrate privlačnim.

Ako želite pogledati, bilo koji Napravljeno u ili Misen napunit ćete račun, ali ako ćete puno kuhati, morat ćete uložiti u više od osnovnog seta. S obzirom na to da su ovo dva niža cijena, dali bismo prednost Misenu. Tražite više posuđa? Pogledajte naš pregled lista najbolji kompletni kompleti posuđa.

Stručnjaci za proizvod u Recenziju pokrijte sve vaše potrebe za kupnjom. Slijedite Recenzirano na Facebook, Cvrkut, i Instagram za najnovije ponude, recenzije proizvoda i još mnogo toga.

Cijene su bile točne u vrijeme objavljivanja ovog članka, ali mogu se s vremenom mijenjati.

TikTokni.com