http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Kuhinja I Kuhanje

Ninja Foodi pregled: naprava koja bi mogla zamijeniti trenutno lonac i fritezu

Ponekad se osjećate poput hrskave pržene piletine, ponekad se osjećate poput nježne pečene piletine. Jednog dana imaš vremena za druženje u kuhinji, a drugi će ti dan možda biti jednostavno namjestiti i zaboraviti. Postoje uređaji koji zadovoljavaju sve potrebe, ali tko ima dovoljno prostora za šaltere i ormare da ih sve prilagodi? Ninja Foodi(dostupno u Amazonu za 179,99 dolara) u pomoć.

Za razliku od bilo kojeg drugog uređaja koji smo već vidjeli, ovaj novi multioker može kuhati na zraku, kuhati pod pritiskom ili usporiti kuhati gotovo sve po vašoj želji. I nevjerojatno, sve tri stvari rade izuzetno dobro. Oko 200 dolara nije jeftino, ali je definitivno jeftin i ušteda prostora u usporedbi sa svim uređajima koji vam mogu pomoći zamijeniti - uključujući i vaš Instant Pot. Osvojila je čak i našu značku za najbolji izbor nadogradnje u Pregledo pregled višestrukih kuhala. Niste uvjereni? Evo što sam sve naučio o Foodima testirajući ga u vlastitoj kuhinji.

Kako izgleda i osjeća se Ninja Foodi

Ninja Foodi - pečena piletina

Zasluge: Ninja

Ovaj veliki multicooker kombinira funkcije mnogih različitih naprava.

Jedan pogled na Foodi i R2-D2 dolazi u obzir. Okrugla je i glomazna, sa zakrivljenim vrhom i digitalnim upravljačkim pločama preko trbuha. S crnim kućištem izgleda funkcionalno, a ne dekorativno, i svatko tko dođe u vašu kuhinju vjerojatno će pitati: "Što je to?" idite na podizanje cijele stvari, shvatite da je čvrsto izgrađena i prilično teška, pa kad je jednom stavite na countertop, ostavit ćete je tamo. Iako ima ručke kojima je lako upravljati kad morate.

Foodi dolazi s dva poklopca - hrskavim poklopcem, koji je trajno pričvršćen šarkom i koristi se za zrak prženje i ostale funkcije bez pritiska i poklopac pod pritiskom, za kuhanje pod pritiskom, sporo kuhanje i pari. Uređaj također sadrži lonac za kuhanje, košaru za škripanje i unutarnju policu. Nažalost, to znači da niste posve bez kuke kada je u pitanju skladišni prostor. Morat ćete pronaći mjesto u ormarima da biste zadržali dijelove koji se ne koriste.

Upravljačka ploča je jasno postavljena, ima milostivo velike i lako čitljive oznake i intuitivna je za kretanje. Posuda za kuhanje i košarica za rezanje imaju keramički završni premaz koji im daje izgled jeftinog posuđa, ali u konačnici ih čini vrlo jednostavnim za čišćenje. Model smo testirali s 6,5-četvornim loncem za kuhanje, ali dostupan je i jedan s većim loncem od 8 kvadrata.

Što Foodi mogu učiniti?

Ninja Foodi - čišćenje interijera

Zasluge: Ninja

Foodi ima funkciju pritiska, prženja zraka, Sear / Sauté, pare, pečenja / pečenja, pečenja i dehidrata.

Ninja naziva Foodi "štednjakom pod pritiskom koji cijedi" i lovi ga "TenderCrisp Technology", ali ovaj ga opis prodaje malo kratko. Foodi mogu funkcionirati potpuno neovisno kao friteza sa zrakom, štednjak pod pritiskom i spor štednjak. Također možete odabrati kuhanje pod pritiskom, a zatim prženje zraka i postizanje istrljane vanjske površine - to je dio TenderCrisp-a.

Foodi također sadrži Sear / Sauté, Steam, Peći / Pečeno, Broil i Dehidrate, kombinirajući najbolje od većine pećnica i friteze. Popratna kuharica sadrži recepte za korištenje funkcija u raznim kombinacijama. Na primjer, postoji jedan za rebra za kuhanje pod pritiskom dok ne ponude, a zatim završava na postavci Air Crisp. Drugi ste skuhali piletinu i rižu na postavci Pressure, a zatim prebacite na Broil na smeđu i hrskavu piletinu zajedno s mrkvom.

Nakon pritiska ili sporog kuhanja ili kuhanja na pari, Foodi automatski prelazi u način zagrijavanja koji će ostati 12 sati ili dok ga ne isključite. Broji vam pokazati koliko je vremena prošlo od završetka kuhanja hrane.

Jedna glavna stvar koju Foodi ne mogu učiniti je roštilj, ali Ninja je to pokrila Ninja Foodi Grill, koju ćemo zajedno s uređajem testirati Air Fry pećnica Ninja Foodi i plus-size Ninja Foodi Deluxe ove jeseni.

Što volimo

  • Izvrsno djeluje kao štednjak pod tlakom, friteza sa zrakom ili spora pećnica. Osim toga, može se parati, umakati, peći, peći ili dehidrirati.
  • Upravljačka ploča je dobro dizajnirana i jednostavna za čitanje.
  • Nestapljivi završni sloj čini da se lonac za kuhanje i njegovana košarica mogu lako očistiti.

Ono što ne volimo

  • Velika je i teška.
  • Tu je dodatni poklopac i dijelovi za pohranu.
  • Kuharska knjiga koja dolazi s njim mogla bi biti korisnija i bolje organizirana. Budući da recepti nisu kategorizirani prema vrsti kuhanja i naglašavaju se upotrebom više postavki, preostaje vam borba da pronađete nekoliko osnovnih recepata koji su uključeni.
  • Neki recepti zahtijevaju prekomjerne količine soli zbog kojih su rezultati nejestivi.
  • Tijekom prženja zraka, bučni je od većine friteza.

Kako se izvodi?

Ninja Foodi

Zasluga: Recenzirao / Jackson Ruckar

Ninja Foodi svrstao se među Reviewedeve omiljene kuhalice pod tlakom i friteze.

Kuhanje pod pritiskom

Foodi su nam ponudili upravo ono što očekujete od štednjaka. Nakon otprilike šest minuta kako bi se pritiskao, trebalo je samo 40 minuta da se kuhaju kratka rebra sve dok se oni nisu ispraznili padale su s kosti u lijepo zgusnutom umaku (za razliku od oko dva i pol sata na stovetop).

Foodima je potrebno dugo vremena da prirodnim padom pritiska, preko 30 minuta. No, tu je i postavka za brzo puštanje ako ste zabrinuti zbog prekuhavanja ili jednostavno postanete nestrpljivi. Za razliku od mnogih poklopca štednjaka, poklopac se lako poravnava i klikne na svoje mjesto. U našoj priči o najbolji štednjaci pod pritiskom nazvali smo ga našom nadogradnjom za izradu čilija, pileće juhe i riže.

Prženje zraka

Ninja Foodi - Friteza sa zrakom

Zasluga: Sharon Franke / recenzirano

Bili smo impresionirani Nindinim sposobnostima prženja zraka.

Isprobala sam jako puno friteze za zrak a Ninja Foodi smatraju najboljim. Smrznuti i domaći pomfrit i pileći nuggetti ispali su smeđi i hrskavi. Pileća prsa umočena u tijesto razvila su hrskavi premaz. Iako je potrebno predgrijavanje, Ninja zrak prži brzo i nudi dublje obojenje od većine friteza koje smo testirali.

Sporo kuhanje

Bit ću iskren, nisam veliki obožavatelj spori štednjaci. Često otkrijem da kuhaju na previsokoj temperaturi, ostavljajući vas mesnatim i bez ukusa ili suhim i gipkim mesom. Uz to rečeno, dajem Foodima ono što smatram najvećom pohvalom - koristio bih ga sam na postavci sporog kuhanja. Goveđa gulaša ispala je apsolutno ukusno, a meso možete rezati vilicom sjedeći u bogatoj masi.

TenderCrisp kuhanje

Ninja Foodi - Tester pečena piletina

Zasluga: Sharon Franke / recenzirano

Takozvana funkcija TenderCrisp pomogla je smeđoj piletini zadržavajući je vlažnom.

Da bih istražio Foodijevu takozvanu TenderCrisp funkciju, najprije sam slijedio Ninin recept za ljekovito bilje Piletina, koja poziva na kuhanje cijele piletine pod pritiskom, a zatim smeđe na postavci Air Crisp. Na moje zaprepašćenje, piletina je ispala nježna i hrskava! A to je trajalo manje vremena nego u pećnici. Rekavši to, nije bilo toliko brže od tradicionalnog pečenja, koža nije bila toliko hrskava i bilo je nekoliko dodatnih koraka koje treba slijediti. Da imam radnu pećnicu, mislim da bih se odlučio za pečenje piletine na konvencionalni način.

Moj sljedeći korak u pripremi TenderCrisp kuhanja bio je priprema predloženih odrezaka, pire krumpira i šparoga. Započinjete pritiskom kuhanja dva smrznuta odreska na stalku postavljenom iznad pet krumpira u loncu. Vi zapravo većinu vremena stavljate stroj pod pritisak i kuhate samo jednu minutu. Zatim uklonite stalak i krumpir izmrvite pravo u lonac, zajedno s mesnim sokovima koji su se slijevali na njih.

Zatim sušite meso, stavite stalak s odrescima preko krumpira i pored njih složite gomilu šparoga. Zatim sve zajedno skuhate na nadjev. Nakon ovog ovog posla, imate savršeno ugodan obrok - ali postoje odresci za dvoje i povrće za četiri. Sve sam za kuhanje u jednom loncu, ali postupak je previše zamatan da bi opravdao rezultat.

Ninja Foodi - odrezak večera

Zasluga: Sharon Franke / recenzirano

Ninin recept za večeru odreska zahtijeva previše različitih koraka da bi opravdao svoju praktičnost u jednom loncu.

Najveći problem samih uključenih recepata je taj što često pozivaju na pretjeranu količinu soli. Pri pravljenju mesnih jela koristio sam vlastiti sud i presjekao sam povratak, ali u pečenju kukuruznog kruha koristio sam dvije specificirane čajne žličice i zavrnuo izbacivanjem kruha. Pažljivo nastavi.

Kuhanje na pari

Brokula, krumpir i tikvice sve su se lijepo spojili. Međutim, ne možete istovremeno pariti više od 16 unci. I treba oko osam minuta da Ninja skupi pare prije nego što uopće počne kuhati. U mikrovalnoj pećnici možete uspješno pariti kilogram svega. Iako biste ovaj uređaj mogli koristiti za kuhanje na pari ako je sjedio za šankom i niste se baš žurili, mislim da je parenje jedan od glavnih razloga ulaganja u Foodi.

Searing / kuhanje

Da bih testirao funkciju loženja, koristio sam ga da obojim meso kako za kratko kuhana rebra, tako i za goveđu gulaš. Dok je trebalo više vremena da dobiju tamno smeđu boju koju sam tražio nego na asortimanu, mesne kaplje nikad nisu počele gorjeti kao što to ponekad čine u tavi.

Pečenja / roštilju

Isprobao sam funkciju pečenja koristeći recept za Cheddar kukuruzni kruh u priloženoj knjizi recepata. Ispalo je puno tamnije od očekivanog, ali se ravnomjerno dizalo i imalo je lijepu mrvicu. Najveća tava koja stane u Foodi je široka samo osam centimetara, tako da ne može u potpunosti zamijeniti vašu pećnicu.

Pečenje

Način pečenja dobivate u mnogoj pećnici - neprecizno velike vrućine. Moji odresci ispali su više sivi nego smeđi. Ako očekujete nešto što će vam približiti roštilj ili čak i začiniti u tavi, zaboravite na to.

dehidracijom

Ninja Foodi - dehidrirajući kriške jabuka

Zasluga: Sharon Franke / recenzirano

Foodi dobro dehidrira, ali bez dodatnih nosača, premali je da bi se mogao puno smjestiti.

Foodi divno dehidrira jabuke, ali njegova mala veličina ograničila me na oko osam kriški, a to nije ni cijela jabuka. To je značilo da sam upravljao strojem osam sati samo da dobijem pregršt ugriza. Ako su suho voće i govedina željeni, možda želite uložiti u pribor stalak za dehidrator koja ima pet cijelih regala.

garancija

Ninja nudi jednogodišnje ograničeno jamstvo na Foodi. Popravit će ili zamijeniti neispravnu jedinicu i platit ćete vam da je otpremite. No naplatit će vam je da vam popravljeni ili zamjenski aparat vratimo natrag.

Što kažu vlasnici

Foodi je i dalje relativno nov proizvod, pa su recenzije ponešto ograničene. Međutim, određeni model koji sam testirao ima 4,7 od 5 zvjezdica na Amazonu na temelju 114 recenzija. Vlasnici se u svojim komentarima slažu da Foodi izvrsno obavlja gotovo svaki zadatak. Kao i mi, oni napominju da je težak i da je nezgodno odlagati poklopac pod pritiskom kad se ne koristi.

Čini se da je većina negativnih recenzija ljudi koji su dobili oštećene pakete.

Isplati li se Foodi?

Pregled Ninja Foodi

Zasluge: Ninja

Nakon opsežnog testiranja, mislimo da Foodi vrijedi ulaganja.

Ako tražite fritezu, štednjak pod pritiskom i spor štednjak, Foodi se ne može pobijediti. Možete dobiti funkcionalnost svakog u jednom uređaju, a da pritom ne žrtvujete performanse nijednog od njih. Da, možete ga koristiti za uklanjanje ukiseljene ili polagano kuhane hrane ako želite, ali mislim da to nije velika korist ovog stroja. Za većinu, kuhanje pod pritiskom i sporo kuhanje izvrsno se kuhaju u hrani poput jela i umaka za koje želite da budu nježna, a ne hrskava.

Ako vam je ovo bio jedini alat za kuhanje, možete kuhati gotovo sve u njemu - ali većina nas ima osnove za radno kuhanje, pećnice i mikrovalne pećnice. Potrebni su vam posebni uređaji za kuhanje pileće juhe ispod jednog sata ili prženje bez ulja u kojem se Ninja Foodi ističe. Ako ne želite držati spor štednjak, kuhalo pod pritiskom i fritezu za ruke za ove posebne namirnice koje volite izrađivati, Foodi je vrijedan ulaganja.

Stručnjaci za proizvod u Recenziju pokrijte sve vaše potrebe za kupnjom. Slijedite Recenzirano na Facebook, Cvrkut, i Instagram za najnovije ponude, preglede proizvoda, i još mnogo toga.

Cijene su točne u trenutku objave, ali mogu se s vremenom mijenjati.

TikTokni.com