http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Doma I Na Otvorenom

Jedan kuhinjski predmet koji me vodi kroz svaku zabavu

Ove godine prešao sam od nule do šezdeset čim je pogodio Dan zahvalnosti. Moj sin je okrenuo praznični vikend, pa sam osim svojih doprinosa za kuhanje za Dan zahvalnosti, uzeo na sebe da kuham za još 20 ljudi samo nekoliko dana kasnije. U roku od tri dana upotrijebio sam taj kuhinjski alat da napravim mrvice kruha za nadjev, ispečem funfetti limenu tortu, pečeno povrće za ručkove svog sina i napravim pizzu za večeru. Jedini način na koji sam uspio bio je uz pomoć moje pouzdane posude od lima, jeftine, ali pouzdane nužne kuhinje.

Tava s plahtom je spasitelj života kada je riječ o brzim i velikim obrocima. Ja sam i ove godine domaćin svog prvog Božića - prenoćište gostiju i svi. Zahvaljujući mojoj ploči s plahtama, nisam naglasio kako ću prvi put preuzeti ulogu Djeda Mraza, zabavljati jednogodišnjeg djeteta i praviti topli doručak za osam sve u jednom jutru. Kad sam radio na Stvarno jednostavno, direktorica hrane Dawn Perry razvila je recept za Sendviči s jajima s pločicama koji su doista fantastični. Voila - doručak 12 za manje od 15 minuta, ne

tava od lijevanog željeza ili električna rešetka čistiti.

Kako odabrati pravu tavu s limom

Lim za pečenje nordijskog proizvoda

Zasluge: Amazon

Nisu sve posude za listove jednake. Na tržištu ih je mnogo, ali jedini limenke u koje vrijedi uložiti su dvostruko debele (ili "komercijalne") s valjanim rubovima. Te zdjelice od debelog lima imaju deblji sloj aluminija koji sprečava zakrivljenje koje se može dogoditi uz stalno zagrijavanje i hlađenje. Zaobljeni rubovi zadržavaju hranu i sprečavaju prelijevanje iz topljenog sira ili topljene masti u stvarima kao što su pizza, nachos i krila.

Moja omiljena ploča s listovima pogađa sve ove marke: Polovnica lista Baker Nordic Ware (20 USD za 2), što se događa naš najkvalitetniji lim za kolače i pečenje. Iako je komercijalne kvalitete, pladanj američke izrade je lagan - nužno kad nosim velike pladnjeve hrane od šanka do pećnice - i dobro raspoređuje toplinu za ravnomjerno kuhanje.

Ja koristim ovaj pol stranice 12x17 inča za većinu svega, ali četvrtina ploče, veličine 12x9 inča, moj je posao za kolače. Pomoću ove ladice možete poslužiti 12 velikodušnih kvadrata torte ili stvoriti prekrasan 6-inčni troslojni kolač.

Obroci za pečenje nordijskog proizvoda

Zasluga: Recenzirao / Brigitt Earley

Međutim, kao i većina stvari u životu, posude s listovima nisu savršene: Njihova veličina čini im gnjavažu za čišćenje. Veća posuda za pola lista ne približava se mojem kuhinjskom sudoperu, tako da dok čistim vodu često slijeva s tave u moja prsa. Ponekad se spušta ormarima na pod. Većinu dana danima nakon upotrebe sjedi na ploči za štednjak dok se netko ne umori od gledanja i čišćenja. Skladištenje je za mene još jedno pitanje - ne uklapaju se u ladicu ispod moje pećnice, pa su neki pronašli stalni dom iznutra pećnica.

Ipak se ne bih odrekao svojih posuda za ništa. U stvari, čak sam bio i poznat s njima kad sam iznajmljivao kuće ili posjetio obitelj. Ove godine kupio sam nekoliko novih (trebalo mi je više!), Ali moje najstarije limenke su dio moje obitelji više od 10 godina. Tamno su smeđe boje i izgledaju nimalo nalik na slike proizvoda, ali još uvijek rade jednako dobro kao i dan kad sam ih dobila.

TikTokni.com