http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Roštilji

Odaberite ljetni grill za ljetne pripreme

Ljeto je na putu, a sezona kupovine roštilja se bliži. Bez obzira jeste li iskusni grill majstor ili samo povremeni hamburger, tu je pet pitanja koja morate postaviti kako biste dobili pravi roštilj za vas:

1 - Ugljen ili plin?

Baš kao što je električni vs. plinske peći u kuhinji, odlučujući između dvije vrste ovisi o tome što želite od iskustva s roštiljanja.

Većina ljubitelja drvenog ugljena smatra da njihovi roštilji kuhaju ukusniju hranu zbog dimljenog ukusa iz ugljena. Zagovornici plinskog roštilja ukazuju na uštedu plina u vremenu i na učinkovitost redovnijeg kupnje rezervoara za propan svakih nekoliko tjedana umjesto vreće ugljena. Izbor nije uvijek jasan: neki plinski roštilji uključuju opcije poput "aroma za aromatizaciju" koje stoje iznad plinskih plamenika i navodno oponašaju dimljeni okus. I dok priprema i čišćenje ugljena može potrajati duže, kvalitetan grill na drvenom uglju ima tendenciju bržeg zagrijavanja.

Ako samo želite ići s gomilom, čini se da plinski roštilji trenutno pobjeđuju na natječaju za popularnost. Prema udruzi Hearth, Patio and Barbeque, u SAD je isporučeno oko 2,4 milijuna plina na roštilju više od ugljena.

instagram viewer

2 - Koliko često ga koristim?

Odlučite koliko često ćete koristiti roštilj i što namjeravate roštiljati prije nego što smislite koliko novca želite izdvojiti. Ako ćete tijekom ljeta samo nekoliko puta roštiljati hamburgere i hot dogove, u rasponu od 75 do 200 dolara nudi se mnogo opcija koje nude dobre performanse. Na primjer, Coleman Road Trip LX nema sjajne kontrole, ali performanse su mu bile tamo s visokim cijenama roštilja i košta nešto više od 200 dolara. Osim toga, presavija se kako bi se uklopili u vaš automobil za izlet i kampiranje. Oni koji peku tijekom cijele godine i trebaju posebne kontrole i vrhunske performanse, bit će spremni platiti 500 USD ili više - za roštilj kao što je Char-Broil 463271310.

3 - Koliko površine za kuhanje trebam?

Nema smisla imati veliki roštilj ako samo napravite nekoliko burgera odjednom. RoadTrip LX ima samo površinu za kuhanje koja je 285 četvornih centimetara, ali kuha jednako kao i drugi roštilji s većim površinama za kuhanje. Problem je u tome što ne možete kuhati velike količine hrane odjednom: na LX-u smo mogli kuhati tri burgera odjednom, ali istovremeno smo mogli raditi i devet na Vermont Castings VS401SSP. Ako planirate raditi mnogo velikih kuhanja, razmislite o dodatnom vremenu i gorivu koje će vam biti potrebno ako na roštilju ne možete staviti više od nekoliko burgera odjednom. Ako obično kuhate samo za malu obitelj, dodatni prostor za roštilj možda ne vrijedi.

4 - Kako se mogu pohraniti tijekom cijele godine?

Veliko razmatranje vlasnika roštilja trebalo bi biti ono što činite s njim kad ga ne upotrebljavate. Nekoliko godina možete dodati roštilju tako što ćete ga prekriti i pravilno pohraniti za vrijeme kišnih oluja. Većina plinskih roštilja dolazi s kliznim poklopcem ili možete kupiti zasebno prekrivače na mreži. Roštilji na drveni ugljen kao što je Weber One-Touch Silver ne sadrže poklopac, tako da ćete morati planirati pokupiti ga s Amazon.com ili prodavača roštilja.

Ako živite u klimi u kojoj je puno nepredvidive kiše i snijega, potražite roštilj s dobrim čvrstim kotačem i ručkama za lak transport. Čak i nakon što ga pokrijete, vjerovatno nije najbolja ideja ostaviti ga na kiši ili snijegu tokom zime. Prijenosni roštilji (poput Coleman RoadTrip-a) mogu se preklopiti i prevesti u zatvorenu sobu radi lakšeg skladištenja.

5 - Trebam li platiti više za dodatne mogućnosti?

Mnogi vrhunski roštilji - primjerice Weber Summit E-420 - dolaze s bočnim plamenicima, dodatnim grijaćim elementima ili velikim policama za zagrijavanje. Ovo su sigurno dobre kupovine za iskusne roštilje koji žele što veću fleksibilnost i najnoviju i najveću tehnologiju roštiljanja. Ali nemojte se zabrinjavati ovim dodacima ako je sve što tražite ugledni roštilj koji nudi solidne performanse. Neiskusni rešetke mogu čak otkriti da su neke od ovih dodatnih mogućnosti teško koristiti. Puno je roštilja koji ne uključuju ove dodatke, ali kuhajte hranu jako dobro po mnogo povoljnijim cijenama.

Saznajte više informacija i pročitajte Reviewed.com detaljne preglede roštilja i drvenih roštilja spomenutih na GrillsInfo.com. Reviewed.com je podjela SAD-a DANAS.

instagram story viewer