http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Kuhinja I Kuhanje

Najbolji proizvođači sladoleda i smrznutog jogurta 2019. godine

S toplim vremenom ovdje ne mogu prestati razmišljati o sladoledu. Bilo da se radi o konusu prepunom sladoleda iz moje omiljene trgovine ili po nekoliko žlica iz mog zamrzivača, ovaj ukusni desert je moja ljetna proba. Ali nedavno sam naučio izrađivati ​​svoje smrznute poslastice kod kuće može biti jednako ukusno.

Ipak, pronalaženje prave vrste proizvođača sladoleda može biti zbunjujuće. Postoje staromodne nostalgične sorte koje su jeftine, ali zahtijevaju kilogram leda i soli, proizvođači srednje veličine koji trebaju treba se hladiti u zamrzivaču preko noći, a veći uređaji koji ne razmišljaju, ali mogu biti skupi i zahtijevati previše brojača prostor.

Svaka ima svoje prednosti i nedostatke, ali nakon temeljitog pregleda i testiranja strojeva za sladoled i smrznuti jogurt, sada znam to Cuisinart ICE-21(dostupno u Amazonu za 39,99 dolara) postat će glavna stvar u mojoj kuhinji.

Preporuke samostalno biraju urednici Reviewed-a. Kupnje putem naših veza mogu nam donijeti zaradu.

Cuisinart ICE-21 1,5 Quart aparat za sladoled

Zasluga: Recenzirao / Jackson Ruckar

Najbolje sveukupno

Cuisinart ICE-21 1,5 kvart

Jednostavan za uporabu, razumne cijene i dovoljno mali da može živjeti na šalteru tijekom ljeta, Cuisinart ICE-21 može stvoriti glatku seriju klasične vanilije, kao i dobro pomiješanu stjenovitu cestu. Jednostavan dizajn - jedan prekidač za uključivanje i isključivanje, plus otvoreni vrh koji olakšava ulijevanje čokoladnih čipsa i uklanjanje testova ukusa - znači da se mogu fokusirati na svoje okuse i popravke. Osim toga, niska cijena me možda već inspirirala da ga kupim za rođendan moje sestre. Trešnja na vrhu ovog modnog suncobrana je da je Cuisinart ICE-21 bio najbrži proizvođač sladoleda koji sam testirao. Za otprilike 20 minuta prešao sam iz miješanja sa šećerom i vrhnjem do zdjelice ukusnog deserta.

Da budem fer, postoje i nedostaci: to čini samo 1,5 četvrtine sladoleda - sasvim dovoljno za mene i tri prijatelji (priznajem, jednom sam ga prepunio, ali srećom dizajn me spasio od stvaranja većine nered). Također, morate zamrznuti kanistar preko noći prije nego što vidite rezultate. Kanister je pun rashladnog sredstva, što je u konačnici rashlađivanje sladoleda, pa je potrebno oko 12 sati da se smrzne. To samo znači da vam treba malo razmišljanja prije nego što se prepustite. U skladu s tim, mnogi recepti za sladoled također traže da se hladnjak preko noći provede u hladnjaku za najbolji okus, tako da nisam otkrio da noć prije planiranja može biti poprilično negativna. U konačnici bih želio da tijekom ljeta spremim kanistar u kut svog zamrzivača, da ga koristim kad god želim sladoled ili smrznuti jogurt za manje od pola sata.

39,99 dolara od Amazona 39,99 dolara od Walmarta 42,00 USD od kuće za prodaju 46,56 dolara od Wayfaira

Kako smo testirali

Tester

Bok, ja sam Bethany Kwoka i bila sam opsjednuta desertom još od djeteta, a stvaranje novih ukusnih kolača moj je hobi. Kao domaći pekar, obično se usredotočim na kolače i kolače tijekom zime. Ali dođi ljetno vrijeme, želim da nešto ne zahtijeva uključivanje pećnice.

Opcije za pravljenje sladoleda:

vrste proizvođača sladoleda

Zasluga: recenzirao / Bethany Kwoka

Da bih otkrio koji će mi omiljeni čokoladni čips od menta, okusa Cherry Garcia i Moose Tracks istražiti razne vrste proizvođača sladoleda i smjestiti se na dvije svake vrste.

Za početak, tu su klasični proizvođači sladoleda koji se sastoje od džinovske kante koju napunite ledom i solju, s metalnim kanisterom u sredini i motorom na vrhu za usitnjavanje smjese sladoleda. Ovo su najmanje skupi modeli, ali zahtijevaju puno leda i prilično malo prostora za pohranu.

Zatim tu je moderna inačica klasika. Riječ je o manjim kanisterima napunjenim rashladnim sredstvom, koje zamrzavate preko noći prije postavljanja na vrh motora i stavljanja lopatice za odgrijavanje. Oni su skuplji od klasika, ali zauzimaju manje prostora i ne zahtijevaju odlazak u dućan s ledom.

Konačno, tu je uistinu napredni aparat za sladoled. Ovi metalni behemoti ne trebaju nikakav led ili prethodno zamrzavanje. Dolaze s vlastitim uređajem za zamrzavanje, uz fancier postavke. Međutim, ovi su modeli cjenovniji i zauzimaju poprilično prostora za protuvrijednost. Da ne spominjem, mogu biti vrlo teški.

Naši testovi

Kako bih se uvjerio da ne bih završio s jednom trikom ponijem, testirao sam tri različita recepta u svakoj proizvođaču sladoleda. Napravio sam klasičnu vaniliju, čokoladni kameniti put i miješani bobica smrznuti jogurt. Da bih svaki test ostao isti, odabrao sam jednostavne recepte za koje nije bilo potrebno da se kao osnovni krem ​​od jajeta dobije jaje.

testiranje sladoleda

Zasluga: recenzirao / Bethany Kwoka

Pažljivo sam vodio računa ne samo o tome kako se sladoled pokazao, već i koliko je intuitivan svaki proizvođač sladoleda koristio, koliko je korisna svaka Priručnik je bio, koliko prostora zauzimaju, da li postoje posebne značajke koje valja napomenuti, koliko ih je lako očistiti i više. Razmišljao sam ne samo o tome kako bi bilo sjajno imati ljeto, nego io tome je li moguće pohranjivati tijekom godine ne jedem toliko sladoleda ili je to dovoljno mali da mogu puno živjeti na šalteru vrijeme.


Ostali proizvođači sladoleda koje smo testirali

Cuisinart Cool Creations ICE-70 2-Quart

Čini se da Cuisinart poznaje njihove proizvođače sladoleda. Cuisinart ICE-70 bio je bliski pokretač ICE-21. Imao je sličan jednostavan za korištenje dizajn, s nekoliko dodatih zvona i zvižduka, kao što su mjerač odbrojavanja vremena i zasebni gumbi za sladoled, gelato i sorbet. Međutim, sladoled (čak i koristeći različite načine rada) nije bio primjetno bolji od ostalih Cuisinart modela, a veći kanistar se borio da u svom zamrzivaču nađe lagan dom.

Za znatno višu cijenu, želio sam znatno bolji sladoled ili znatno bolji doživljaj izrade sladoleda od ICE-21.

118,98 dolara od Amazona 119,99 USD od Walmarta 102,08 dolara iz kuće Depot 139,99 USD od JCPenney

Smart Scoop Breville BCI600XL

Čudesna stvar ovog proizvođača sladoleda nikada se nije trebala brinuti oko prethodnog zamrzavanja kanistera. To je značilo da bih mogao napraviti više serija u nizu tijekom iste večeri. Također, imao je način „čuvaj cool“ koji mi je dopustio da svoj gotovi sladoled ostavim u uređaju dok sam jeo i zabavljao se - vrlo zgodna značajka. Također je imala postavke za različite razine tvrdoće i mogućnost automatskog i ručnog načina. Međutim, ove fantastične značajke dolaze po cijeni. Ovaj proizvođač sladoleda košta više od moje miksere Kitchen Aid!

Unatoč svim tim izvrsnim značajkama, paketi mog sladoleda nisu uvijek bili konzistentni (moja vanilija je bila pretjerano meka unatoč tome što sam bila u najtežim uvjetima, dok mi je bobica fro-yo bila prilično ledena). Kao i ovaj sladoled je težak i ogroman. Zauzimala je solidnu polovicu mog slobodnog prostora šaltera, i nemam pojma gdje bih ga stavio da nije bilo na šalteru.

385,99 USD od Amazona 349,99 USD od Walmarta 499,95 USD od Abt 429,95 dolara od Wayfaira

Whynter ICM-201SB 2.1 Quart uspravno

Whynter je napravio moju najdražu seriju iz ove serije testiranja. To je bio objektivno najbolji sladoled koji sam ikad jeo. Imao je okus poput ljubavnog djeteta šlag i želatine od vanilije - na kraju sam gurnuo svoje prste u usta prstima jer ga nisam mogao dobiti dovoljno.

Unatoč ovoj hrpi pobožnog nektara, Whynter je inače bio razočarajući. Vesla su se prestala kretati nakon što sam dodala mješavine za stjenovitu cestu, a ja sam odustala od bobičastog voća nakon sat i pol miješanja nije dobivala ništa gušće od smoothieja. Čak mi je i najdraža vanilija trebala sat vremena za izradu, što je duže nego što stvarno želim čekati sladoled (iako jesam čekao bi ovaj, pogotovo jer je Whynter drugi proizvođač koji ne zahtijeva prethodno zamrzavanje kanister).

254,70 dolara iz Amazona 254,70 dolara iz Walmarta 274,99 USD od Best Buy

Nostalgija ICMP400BLUE 4-Quart Electric

Nostalgija bi bila ljetna zabavna aktivnost s djecom ili prijateljima, ali ne bi bio moj izbor za proizvodnju sladoleda. Njegovi rezultati bili su u redu, ali nisu fantastični, a dodatna gnjavaža da kupujete i skladištite velike količine leda kad god ga želite koristiti učinili su da ovaj ne vrijedi naporiti. Niska cijena je bila lijepa, ali ovaj svijetli sladoled od sladoleda izgledao je bolje za zabavu na bazenu nego za moju kuhinju.

36,50 dolara od Amazona 34,99 USD od Walmarta 48,99 dolara od Wayfaira

Hamilton Beach 68330N 4-Quart Automatic

Plaža Hamilton, poput nostalgije, zahtijeva veliku količinu leda, soli i prostora za šalter kako bi napravila desert. No, za razliku od Nostalgije, ne možete vidjeti rezultate dok ih stvarate, pa postoji dosta vremena za nagađanja ili razdvajanje stvari kako biste provjerili kako idete. Još jednom, rezultati sladoleda bili su u redu, ali nisu fantastični, i na kraju sam shvatio da bih radije trošite malo više novca unaprijed kako biste izbjegli dodatnu gnjavažu leda i soli i duže pričekajte desert.

32,72 dolara od Amazona

Više članaka u kojima možete uživati

  • Tko pravi najbolji 'zdrav' sladoled?
  • 8 najboljih sladolednih poslastica iz vašeg djetinjstva, rangirano
  • Najbolji kokice za kokice
  • Najbolji osobni blenderi

Provjeravamo naš rad.

Koristimo standardizirane i znanstvene metode ispitivanja kako bismo pažljivo pregledali svaki proizvod i dali vam objektivno točne rezultate. Ako ste pronašli različite rezultate u vlastitom istraživanju, pošaljite nam e-poštu i usporedit ćemo bilješke. Ako se čini značajnim, rado ćemo ponovno testirati proizvod kako bismo isprobali te rezultate. Uostalom, recenzija je kritični dio svakog znanstvenog procesa.

Upucajte nam e-poštu
TikTokni.com