http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Kuhinja I Kuhanje

Pregled Thermador SGSX365FS 36-inčni plinski štednjak

Ugled je važan, ali ne toliko kao čista izvedba. Zbog toga smo u laboratorij donijeli Thermador-ovu 36-inčnu kutiju serije Masterpiece radi cjelovite procjene. Ono što smo saznali je svakako dobra vijest: Ovo je jedan od najboljih plinskih kuhala koje možete kupiti. Za 1899 dolara, to nije jeftino, ali snažan je performans s izgledom i nasljeđem koje treba spojiti.

Jednostavno i moderno.

Ima jednostavan, jednostavan za korištenje dizajn s pet plamenika i jednim gumbom za upravljanje. Crni i nehrđajući dizajn imaju trapezoidnu upravljačku ploču prekrivenu crnim staklom i naglaskom plavom - baš poput plinskog plamena. Podignuti plamenici olakšavaju čišćenje, a rešetke od lijevanog željeza pružaju kontinuiranu površinu preko ploče za kuhanje za kuhanje većih predmeta.

Izvrsno vrenje i izvrsno kuhanje

S pet plamenika, ova je ploča za kuhanje imala puno šansi da nas impresionira. Za većinu je to uspio. Središnji i prednji gorionici zagrijavali su najbrže vrijeme, potrebno je samo 4,7 i 9,1 minuta da prokuhaju šest šalica vode. Najbrži se pokazao gotovo jednako brzo kao i indukcija, a to nije mali podvig za plin. Ostali su ušli između 10 i 16 minuta, što je prilično dobro za B-tim.

Thermadorovo "ExtraLow" obilježje proširilo je temperaturni raspon na lijevom prednjem i središnjem plameniku, koji se spuštao do zapanjujućih blagih temperatura od 84 ° F, odnosno 105 ° F, respektivno. Dok je lijevi stražnji plamenik upravljao pohvalnim 124 ° F, ostali su stizali sa 157 ° F i 170 ° F - dokaz da biste trebali kuhati samo na niskim temperaturama tamo gdje korisnički priručnik kaže da treba.

Vruća strana stvari nije bila tako dobra, samo su dva prednja i jedan središnji plamenik provalili 400 ° F. Nije neobično da temperature plinskog plamenika padaju malo nisko, ali mi bismo radije imali malo više topline.

Ono što nam testovi ne mogu reći je da li Thermadorovi zaštitni znakovi u obliku zvijezde doista distribuiraju toplinu na dno posude bolje od klasične kružne sorte. Međutim, možemo reći da će dobra posuda minimalizirati vruće točke ravnomjernom raspodjelom topline. Ovo je vjerojatno dobar trenutak za najavu javnih usluga: Ako se bacate po sustavu maštovitih kuhinja, nemojte upotrebljavati svoje iskrivljene lonce i tave!

Svakako je moderan kuhar, te mogućnost dodavanja izraza "nehrđajući Thermador uređaji!" do a popis nekretnina vjerojatno opravdava cijenu za one koji je nikad neće koristiti za zagrijavanje juha. Ali posjedovanje ovog Thermadora i ne iskorištavanje njegovog punog potencijala bilo bi šteta. Naši laboratorijski testovi pokazali su da je reputacija ovog kuhala zaslužena, s nekim najboljim performansama koje smo zabilježili od plinskih plamenika. Ako uživate u kuhanju i možete priuštiti cijenu od 1899 dolara, naći ćete 36-inčni kuhalište koji gotovo bez greške.

Upoznajte testere

Ethan Wolff-Mann

Ethan Wolff-Mann

Osoblje pisac

@ethanwolffmann.

Ethan piše kritike i članke o znanosti za Reviewed.com i uređuje Science Blog. Porijeklom je iz Vermonta i smatra da su bicikl i gitara primjeri usavršene tehnologije. Prije Reviewed.com, bijesno je studirao na Middlebury Collegeu.

Pogledajte sve kritike Ethana Wolff-Manna.

Provjeravamo naš rad.

Koristimo standardizirane i znanstvene metode ispitivanja kako bismo pažljivo pregledali svaki proizvod i dali vam objektivno točne rezultate. Ako ste pronašli različite rezultate u vlastitom istraživanju, pošaljite nam e-poštu i usporedit ćemo bilješke. Ako se čini značajnim, rado ćemo ponovno testirati proizvod kako bismo isprobali te rezultate. Uostalom, recenzija je kritični dio svakog znanstvenog procesa.

Upucajte nam e-poštu
TikTokni.com