http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Kuhinja I Kuhanje

Pregled Thermador SGSX365TS plinske kuharice

Luksuzna ploča za kuhanje s oblikom, funkcijom i onim ikoničnim plamenicima u obliku zvijezde

Napisao Julia MacDougall

16. travnja 2019. godine

Iako su mnogi domovi podijeljeni oko rasprave o plinu i električnoj energiji, većina ljubitelja kućnih kuhara preferira plin, kako zbog finih kontrola temperature, tako i zbog estetike. To ne bi trebalo biti iznenađenje da Thermador SGSX365TS plinski štednjak (dostupno na AppliancesConnection za 1.999,00 USD) donosi oba. To je nasljednik Thermador SGSX365FS, naš stari favorit. I dok su se neki elementi promijenili, ova ploča za kuhanje dokaz je da Thermador još uvijek zna kako napraviti sjajnu ploču za kuhanje.

1.999,00 USD od AppliancesConnection. 1.999,00 USD od Abt.

prozodija

  • Vrlo vruće visoke temperature

  • Izvrstan u održavanju niskih temperatura

  • Plamenici su raspoređeni kako bi smjestili velike posuđe

kontra

  • Blago hladno mjesto prema središtu plamenika

Kako to izgleda i kako se osjeća

Čiste linije i plamenični zvijezde na ovoj ploči za kuhanje daju mu pojednostavljen izgled koji će zasigurno privući pozornost gostiju koji su dizajnirani u vašem životu. Ima pet plinskih plamenika, od kojih dva imaju mogućnost ekstremno niskog zagrijavanja, kao i centralni plamenik, koji doseže 16.000 BTU. Također volimo da se plavi prsten svijetli oko gumba kad se koriste.

Ova 36-inčna ploča za kuhanje na plin dovoljno je velika da istovremeno možete udobno smjestiti mnoge velike lonce i tave, tako da se nećete morati brinuti kad dođu na večeru ili velike blagdane. Također dolazi s elektroničkim upravljanjem koje automatski ponovo uključuje plamen plina ako se ugasi iz bilo kojeg razloga.

Thermador_SGSX365TS _gas_cooktop

Zasluge: Thermador

Ploča za kuhanje Thermador SGSX365TS prostrana je i može istovremeno smjestiti više lonaca i lonaca.

prozodija

  • Središnji plamenik može prokuhati 6 šalica vode za oko pet i pol minuta, što nije previše mutno. Za ostale kuhinjske vrhove koje smo testirali potrebno je prosječno oko šest minuta da prokuha 6 šalica vode.
  • Svih pet plamenika može doseći temperaturu veću od 450 ° F. Najtoplija zabilježena temperatura bila je na središnjem plameniku, koji se zagrijavao na 517 ° F.
  • Osim središnjeg i prednjeg lijevog plamenika, koji imaju postavku za lagano zagrijavanje, najbolji plamenik za održavanje niske temperature je stražnji lijevi plamenik, koji na najnižoj postavci postiže 136 ° F.
  • Pećnice i roštilji su dovoljno razmaknuti da vam neće biti teško smjestiti tavu s umakom i lonac sa špagetama jedan pored drugog.

kontra

  • Dok većina plamenika ima prirodne vruće točke u središtu gdje je plin najviše koncentriran, plamenik ovog modela u obliku zvijezde poklopci uglavnom sprečavaju isporuku više plamena izravno ispod lonca, što rezultira rijetko viđenom hladnom mrljom u zaleđu centar. Čak i dalje, temperaturna diferencijacija je manje izražena od vrućih mjesta koje smo testirali na drugim plinskim površinama.
  • Pokriva plamenika u obliku zvijezde, dodajući malo vizualnog interesa, očito je teže očistiti u usporedbi s njihovim kružnim kolegama na drugim kuhinjskim plohama.

Izvođenje

Thermador_SGSX365TS_power_burner

Zasluge: Thermador

Središnji plamenik na plinskoj ploči za kuhanje Thermador SGSX365TS ima 16.000 BTU-a, kao i postavku za "vrlo nisko" pustanje.

Vrijeme je za kuhanje 6 šalica vode

Na središnjem plameniku s 16 000 BTU trebalo je oko pet i pol minuta da prokuha 6 šalica vode. Iako to nije tako brzo kao vrijeme kuhanja indukcijske kuharice, koja može kuhati 6 šalica vode u samo dvije i pol minute, usporediva je s vremenima ključanja drugih plinskih kuhala.

Maksimalna temperatura na plameniku

Prednji lijevi, srednji i stražnji desni plamenici postižu maksimalne temperature plamenika koje prelaze 500 ° F. Ovo je prilično dobro za plinski štednjak; u prosjeku, raspon maksimalne temperature obično pada negdje u rasponu od 400 ° F do 450 ° F.

Minimalna temperatura na plameniku

Plamenik koji ima najnižu temperaturu je stražnji lijevi plamenik, koji se uključuje na relativno hladnih 136 ° F. Međutim, kod drugih plamenika vrijeme je teško sniziti niže od 150 ° F, stoga je korisno da ova ploča za kuhanje ima dvije postavke "ekstremno niske" temperature na središnjem i lijevom prednjem plameniku. Upotrijebite te gorionike ako vam treba da umak krčka bez prženja. Tijekom testiranja otkrili smo da "ekstremno niski" plamenici zapravo uzrokuju uključivanje i isključivanje plamenova plina i održava one "ekstra niske" temperature.

Ako vidite da se plamen neprestano gasi i gasi dok su plamenici na ovom podešavanju, znajte da je to značajka, a ne greška.

garancija

Thermador nudi: dvogodišnje jamstvo na SGSX365TS koji pokriva dijelove i rad, kao i kozmetičko jamstvo prvih 60 dana koje uključuju ogrebotine, ukosnice ili udubljenja u završnoj izvedbi od nehrđajućeg čelika.

Što kažu vlasnici

Ovo je potpuno nova ploča za kuhanje s gotovo nikakvim postojećim recenzijama. Međutim, ovaj uređaj zamjenjuje SGSX365FS, koji je bio jedan od naših najboljih kuhala za plin. Čini se da je SGSX365FS prilično polariziran; neki korisnici to vole i smatraju da je lako očistiti i održavati plamenike i završiti od nehrđajućeg čelika, dok drugi smatraju da je plamenike u obliku zvijezde teško je očistiti i "ekstremno niski" plamenici na laganoj vatri stvaraju vrlo glasne zvukove klika svaki put kada uključe bicikl i isključeno.

Budući da SGSX365TS ima iste plamenike u obliku zvijezde, korisnici mogu imati isti odnos ljubavi / mržnje s njima, čak i ako kuhalna ploča djeluje dobro u suprotnom.

Donja linija

Ako samo tražite osnovnu ploču za kuhanje, onda će Thermador SGSX365TS možda biti izvan vašeg cjenovnog razreda; isključujući indukciju, električne ploče za kuhanje obično su nešto jeftiniji od plinskih kolega. Ako, pak, tražite vrhunski štednjak koji ima i oblik i funkciju, onda je Thermador SGSX365TS dostojan konkurent.

Upoznajte testere

Julia MacDougall

Julia MacDougall

Viši znanstvenik

@reviewed.

Julia je viša znanstvenica u časopisu Reviewed, što znači da nadgleda (i stalno ažurira) testiranje proizvoda u glavnim kategorijama Revieweda, kao što su televizori, perilice rublja, hladnjaci i više. Ona također određuje metode ispitivanja i standarde za Reviewedove članke "Najbolje sada".

Pogledajte sve recenzije Julia MacDougalla.

Provjeravamo naš rad.

Koristimo standardizirane i znanstvene metode ispitivanja kako bismo pažljivo pregledali svaki proizvod i dali vam objektivno točne rezultate. Ako ste pronašli različite rezultate u vlastitom istraživanju, pošaljite nam e-poštu i usporedit ćemo bilješke. Ako se čini značajnim, rado ćemo ponovno testirati proizvod kako bismo isprobali te rezultate. Uostalom, recenzija je kritični dio svakog znanstvenog procesa.

Upucajte nam e-poštu